Domowe obiady są nieodłączną częścią naszej codziennej rutyny. Nie zawsze mamy czas i energię na skomplikowane dania, dlatego warto znać przepisy na proste obiady, które można przygotować w domu. Poniżej znajduje się lista 10 niesamowicie prostych przepisów na domowe obiady, które są smaczne, zdrowe i łatwe do przygotowania. Przygotujcie się na prawdziwe kulinarne wrażenia!
-
Zupa pomidorowa z ryżem
Zupa pomidorowa to klasyk, który zawsze smakuje wybornie. Wystarczy podsmażyć kilka pokrojonych cebul, dorzucić pokrojone pomidory i dusić na małym ogniu. Następnie dodajemy bulion warzywny, zagotowujemy i wrzucamy ugotowany ryż. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano. Można podać z dodatkiem świeżej natki pietruszki i grzankami. -
Kurczak w sosie jogurtowo-ziołowym
Kurczak w sosie jogurtowo-ziołowym to danie, które zaskoczy was swoim smakiem. Filety z kurczaka przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie smażymy na patelni z rozgrzanym olejem. W osobnej miseczce mieszamy jogurt naturalny, posiekaną świeżą miętę, natkę pietruszki, skórkę otartą z cytryny i czosnek. Sos ziołowy dodajemy do usmażonego kurczaka i dusimy przez kilka minut. Podajemy z ryżem lub ziemniakami. -
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara to proste, a zarazem wyjątkowo smaczne danie włoskie. Gotujemy makaron al dente, a następnie przygotowujemy sos. Wymieszamy żółtka z tłustym boczkiem, parmezanem, śmietanką i odrobiną masła. Sos dodajemy do ugotowanego makaronu, mieszając energicznie. Podajemy posypane świeżym koperkiem i startym parmezanem. -
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to sycące danie, które zadowoli największego łasucha. Obieramy ziemniaki, kroimy w cienkie plastry i układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Na wierzch kładziemy przygotowane wcześniej mięso mielone, posypujemy startym serem żółtym i wstawiamy do piekarnika, aż zapiekanka się zarumieni. Podajemy z mizerią i ketchupem. -
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i warzywami
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i warzywami to świetny wybór dla miłośników lekkiego i zdrowego jedzenia. Wystarczy pokroić sałatę, ogórka, pomidory i cebulę, a następnie dodać pokrojone gotowane jajka i tuńczyka. Całość mieszamy z sosem winegret i podajemy jako samodzielne danie lub jako dodatek do grillowanego mięsa. -
Zapiekane pierogi ruskie z cebulą
Zapiekane pierogi ruskie to danie, które każdy musi spróbować. Wystarczy ugotować pierogi, obsmażyć na patelni z roztopioną cebulą i wstawić do nagrzanego piekarnika. Gotujemy na maśle i podajemy z odrobiną śmietany i posiekanym szczypiorkiem. -
Klopsiki w sosie pieczarkowym
Klopsiki w sosie pieczarkowym to klasyczne danie, które zawsze cieszy podniebienia. Przygotowujemy mięso mielone z dodatkiem jajka, bułki tartej, cebuli i przypraw. Formujemy małe klopsiki i smażymy na patelni. Następnie przygotowujemy sos pieczarkowy z podsmażonych pieczarek, cebuli, mąki, bulionu warzywnego i śmietany. Do sosu dodajemy usmażone klopsiki i dusimy przez kilka minut. Podajemy z ryżem lub ziemniakami. -
Placki ziemniaczane z sosem śmietanowo-czosnkowym
Placki ziemniaczane to danie, które może być zarówno głównym daniem, jak i dodatkiem. Zetrzyj surowe ziemniaki na tarce, dodaj trochę mąki, sól i pieprz, a następnie smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Sos śmietanowo-czosnkowy przygotuj, mieszając śmietanę, czosnek i przyprawy. Placki podawaj z sosem i posypane posiekanym koperkiem. -
Chilli con carne
Chilli con carne to wyborna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków. Smażymy mięso mielone z cebulą, czosnkiem i przyprawami, a następnie dodajemy pokrojone papryki i pomidory z puszki. Dusimy na małym ogniu przez około godzinę, aby smaki się przegryzły. Podajemy z ryżem lub nachosami i posypujemy startym serem. -
Zapiekane filety z dorsza z warzywami
Zapiekane filety z dorsza z warzywami to danie, które zachwyci was swoją delikatnością i aromatem. Filety z dorsza przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny, a następnie układamy na blasze. Na wierzch kładziemy pokrojone warzywa (np. marchewkę, seler, paprykę), skrapiamy oliwą z oliwek i wstawiamy do piekarnika. Zapiekamy przez około 20 minut w temperaturze 180°C. Podajemy z ziemniakami lub ryżem oraz świeżymi ziołami.
Mamy nadzieję, że te niesamowicie proste przepisy na domowe obiady zainspirują Was do eksperymentowania w kuchni. Przygotowanie pysznych i zdrowych posiłków nie musi być skomplikowane. Wystarczy kilka prostych składników i chęć do gotowania. Smacznego!